Tag Archives: Kemasan Produk

https://solfestofficial.com

Kuliner Khas Jawa Barat: Menyusuri Dunia dengan Rasa Autentik dan Kemasan Menarik!

Pemerintah Provinsi Jawa Barat berkomitmen untuk membawa kuliner khas daerahnya menembus pasar internasional. Penjabat Gubernur Jawa Barat, Bey Machmudin, mengungkapkan bahwa banyak kuliner khas Jabar yang memiliki potensi besar untuk diperkenalkan ke luar negeri, bahkan membuka restoran di sana. “Saya minta kepada Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan, mari kita coba membuka restoran di luar negeri. Setidaknya, kita bisa mengeksplorasi pasar dengan mengemas produk kuliner dalam bentuk oleh-oleh yang dapat diekspor,” ujar Bey Machmudin saat membuka acara Pesta Kuliner Jawa Barat 2025 dengan tema “Sono Ku Rasa, Ku Nikmat” di Gedung Sate, Bandung, pada Jumat (31/1/2025).

Bey Machmudin menambahkan bahwa kuliner khas Jabar memiliki daya tarik yang besar untuk dikembangkan di pasar internasional, asalkan kemasannya menarik dan inovatif. “Pasti bisa. Jika dikemas dengan menarik, saya yakin produk kuliner kita akan sukses di luar negeri,” katanya.

Selain itu, kuliner Jabar yang terkenal dapat membantu mengobati rasa rindu para warga Indonesia yang tinggal di luar negeri, terutama bagi mereka yang merindukan cita rasa makanan legendaris dari tanah kelahiran. “Ini akan mengobati kerinduan kita terhadap makanan khas dan juga memenuhi kebutuhan para diaspora,” jelasnya.

Setiap daerah di Jawa Barat memiliki kuliner khasnya masing-masing, seperti tahu dari Kabupaten Sumedang, burayot dari Kabupaten Garut, tauco dari Kabupaten Cianjur, dan seblak goreng yang kini omzetnya sudah mencapai miliaran rupiah. Bey melihat adanya potensi besar untuk terus berinovasi dengan kemasan yang lebih menarik, seperti tutug oncom dalam kemasan untuk oleh-oleh khas Jawa Barat.

Lebih lanjut, Bey berharap Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jawa Barat dapat memanfaatkan keunggulan gastronomi Jabar untuk menarik wisatawan domestik maupun mancanegara. “Saya minta kepada Pak Benny (Kadisparbud) untuk berkolaborasi dengan asosiasi chef dan PHRI. Dari dua sisi, kita akan tarik wisatawan ke sini, dan di sisi lain, kita juga dorong agar makanan kita bisa diekspor ke luar negeri,” ujarnya.